主料:
萝卜干适量
辅料:
新疆辣皮子适量姜丝适量,
蒜瓣适量调料
盐适量,
生抽适量,
鸡精,
少量新疆辣皮子炒萝卜干的做法步骤
1.萝卜干泡发,切成寸段。
2.辣皮子洗一洗。
3.辣皮子切小段,姜切片,蒜拍松。
4.锅预热,倒油,放入姜蒜。
5.放入辣皮子,炒香。
6.放入萝卜干,翻炒两分钟。
7.加盐和生抽,炒均匀。
8.加少量鸡精,炒均匀。
9.出锅。喜欢嘎嘣脆的就它了。
TAGS:
热菜 家常菜 萝卜干
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